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ときどき日記

タグ:イベント感想 ( 28 ) タグの人気記事

初催事、無事に終わりました。

こんばんわ。

7月19~25日までの期間 藤沢駅前のさいか屋さんの催事「湘南ライフスタイルフェア」に19,22,24,25日参加させていただいていました。
開催期間中は、多くのお客様が足を運んで下さり、ありがとうございました!
また久々に再会出来た方も、いつもお越し下さる方も多かったです。本当にありがとうございました(^o^)

初の催事参加にて、勉強になることが多かったです。改善しなければと思うところがたくさん!次に生かしたいです。

さて、この後店舗は、しばらくお休みです。夏生まれのお客様は、今年すみません。8月いっぱいは、箱根のレストラン35さんにてお手伝い。

9月もまだ未定です。
残暑が厳しいとの予報もありで、イベントのみや、週末だけ35さんかも?な感じ。はっきり決定しましたら、お知らせ致します。

よい、夏を。なかなか経験出来ないので、レストラン時代を思い出して「2000年9月~2003年9月はフレンチ、イタリアンレストラン:ほぼイタリアンが長いのだけど:にて勤務していました」何か作れればと思います。


秋になったら、栗、ぶどう、庭のいちじく!おいしいフルーツが使えます。ブルーベリーは今年摘みに行けるか?わかりまん。ジャム作れるかな?

では。


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by alice-lapin | 2017-07-28 21:50 | イベント | Comments(0)

11月のイベント告知

こんばんわー。
長らく更新していません・・・

もう11月に入りました。今年も残り少なくなりましたねぇ・・・いつのまにか寒くなり、紅葉が始まりました。

今月のお知らせです。

7、8日土日「店舗にて」アップルパイ焼きたて販売11:00、14:00の2回予定です。
御予約もokなので、ご連絡ください~。

11日「水」オープン時間短縮です。9:30~12:30まで 
午後から保健所にて講習会に参加の為です。

15日「日」 大磯市「参加予定」  9:00~14:00大磯港にて
今月は今年最後の参加です※12月は20日開催にてクリスマス期間の為、お休みします。次回参加は来年です。


22日「日」 まちなか市場 7:30~9:30小田原:平井書店さんガレージにて
無料駐車場アリ 青色申告駐車場にどうぞ
2011年10月に初参加して以来4年以上出店してきましたが、この日を持ちまして「アリスラパン」の参加は終了する事に決めました。今まで御利用下さり、ありがとうございました!小さいのーんびりした朝市にて、人との温かさがカンジられる市でした。地元の生産者さんたちが、頑張っている朝市です。ぜひ、1度お越し下さい。この日はスペシャル品あります。

23日「月祝日」WS「予定」クリスマスリースクッキーのアイシング
詳細を決定次第、お知らせします。12月5、6日も予定しています。

28日 カミイチ 10:00~16:00 上府中公園にて
メイン品いろいろで販売にいきます。12月は第3土曜日に繰り上がり開催「12月19日」
もしかしたら。。。12月参加するかも?です「クリスマスのオーダー次第にて、無謀かもしれませんが・・・」

29日「日」 35さんと「肉の日コラボ」
オープン時間に変更があるかもしれません。まだ詳細が決定していないので。


このような予定です。変更がありましたら、お知らせ致します。

そうそう、10月31日初開催「たびするくま」は大盛況に終了致しました!
10時よりスタートで「お客さん来るかな???」と主催、出展者のダレもが思っていましたら、、、もうドット!ワタシ10時から12時過ぎまで、ずっーーーーーと接客で話まくりw最近にはない忙しさでした!完売も早く、朝にもっと焼けばよかったと後悔しました。友人たちも多く来てくれて、ありがとう。楽しい1日でした。早くも次回開催が決定し、12月12日「土」です。ぜひ、お越し下さい!!

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by alice-lapin | 2015-11-05 22:54 | 毎日 | Comments(0)

WS「フェイク編」

こんばんわー。

今日はWS「フェイクキーホルダー」に3名さまが参加して下さいました。

パーツを選んで、とても楽しそうに悩みながら製作して完成しましたよ♪
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選んだワッフルに焼き色をつけています。

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パーツを選んでいます。悩んでいます笑。アイスクリーム、ソースの組み合わせを考えています。

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クリームを絞る手前。色合いを考えてますね~。個性があって面白いです。
初めてなのでクリームを絞る感覚が皆さん初!なのでワタシが手を添えて一緒に絞りました。

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完成~♪

終わった後の桃パフェも喜んでお召し上がりに☆暑い中、お越しいただきまして、ありがとうございます!
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先日のはるかちゃんはこんなカンジでした☆
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マンゴームースの生クリームを泡立てています。

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マンゴームース完成近い!

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仕上げ用で使うオレンジを皮むきしています。手が慎重に動いています。

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仕上げのクリームを絞って、オレンジをのせて、マンゴーピューレをかけています。もうすぐ完成!

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完成~♪よく出来ました!!!
1日通して楽しんで「作る事」を学んでくれました。はるかちゃんが将来どんな職業に就くか?まだわからないけど、選択肢の中に入っているとうれしく思います。これから、もっといろんな職業に出会うでしょう。なにがしたいことか?見つかるといいね!

WSはワタシも「教える」という事を勉強させていただいてます。この夏はイイ勉強ができそうです☆
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by alice-lapin | 2015-08-05 19:09 | 毎日 | Comments(0)

大磯市、ありがとうございました!&告知を失礼しました!

こんばんわー。

昨日の大磯市は天候がクルクル変わる1日でしたが、雨の心配もたいしてなく無事に開催できました。ありがとうございました!そして、お詫びも。

メイン品の告知が製造のバタバタで「キチン」とお知らせが出来ずに終わってしまいまして、御迷惑おかけしました。twitterにて急遽お知らせは出したものの、ご覧になっていない方には、申し訳ございませんでした。イベント前にかならずお知らせを出せるように、これからは気をつけます。すみません。

今月はこの後28日「カミイチ」に出店予定です。
このカミイチにて販売が最後の商品があります。

キンカンシリーズの「キンカンのチーズタルト」二宮産使用。
パイ菓子「クランベリーパイ」「アップルパイ」こちらの3点が最後です。
パイ生地が伸ばせる気温でしたら、4月の大磯市にあるかも?なのですがお約束は出来ません。
必ずgetしたい方は、ぜひ今月のカミイチに☆
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暖かくなるのはイイのですが、お菓子にはキツイ季節になってきますね。。。
今週は第3週なので、水曜日は定休です。オープンは19~22日です。
22日は都合により、早めのクローズです。またお知らせします。
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by alice-lapin | 2015-03-16 19:12 | イベント | Comments(0)

3月も終わりですね~

こんにちわ☆

土曜日開催の「手作りFesta」にお越しいただきまして、ありがとうございました!
朝から風が強く、途中止んでタープを使用しましたが・・・その後とんでもなく強風になり、片付けて、展示もできないような状況。
16:00までの開催でしたが、15:00ころには閉めて撤退するお店も多く。終わりの時間までいましたが、そのころにお越しになったお客様には申し訳ありませんでした。

10:00過ぎにはかなりのお客さんで賑わってました!
買い物にもいけないまま、終わってしまったのが残念だった・・・

友人親子も近いから遊びに来てくれて、会場を楽しんでくれたりとうれしかった。
久々にお会いできる出展者の方も多く、話せるのもプラスでした~♪

メイン品もおかげさまで好評で、完売できました☆ありがとうございました!


さて、明日より4月。
オープンより続けてきました、ネットショップを更新を機に終了する事に致しました。今までの御利用ありがとうございました!
今後は変わらずに店舗、イベントにもっと力をいれて製造、販売を行って参ります。
ネットは、4月15日で終了です。消費税も8%になりますので、今までの価格より値上げさせていただきます。
価格改正の為ネットは本日からクローズ致します。よろしくお願い致します。



キンカンシリーズの販売は4月5、6日が最後です。「チーズタルト」「アーモンドタルト」
この日のみ新作の「アリスラパン」もあります。11:00~18:00まで。オーダーもお受けしています。お早めに!

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by alice-lapin | 2014-03-31 12:38 | 毎日 | Comments(0)

次は手作りFesta!

こんにちわ!

土曜日の「カミイチ」は朝から人出がある、賑わいの1日でした☆
朝にミルフィーユ仕上げをしてからの出発だったので、出るのが遅くなり、nuinuiさんには御迷惑おかけしました!
どーにか時間内には到着。

急ぎsetして陳列して10:00を過ぎました。
風が冷たかったけど日差しが温かい1日でした。
陶器市も開催してて、たくさんの食器が並んでました。母が好きそうな、ぶどうのつるで編んだカゴとかもあって。
昭和感アリアリなカンジ!選曲も・・・

オーダーの「いちごのミルフィーユ」がとても好評で、うれしかったです。またこれなら来月もアリかな?と思っています~!

知り合いの出展者さんたちとも、話せる時間が楽しいカミイチ!また来月出店予定です。

さて、次のイベントは29日「ホントにもうすぐ」小田急線「東海大学前」の駅前広場にて《第3回 手作りFesta》に出店です。これで今月は最後のイベントです。

メイン品は「キッシュ」「アッシェ・パルマンティエ」→ひき肉を炒めて、マッシュポテト、チーズを乗せて焼いたフランスの家庭料理をパイに詰めて焼きます。
「紅茶といちごのロールケーキ」保冷材をお持ちしますが、お客様も保冷bagを持参していただけると、助かります。
「当たり入り アップルパイ」「キンカンのアーモンドタルト」です。「チーズタルト」は気温が高そうなので辞めました、すみません。
36軒が出店です。10:00~16:00「雨天の場合は30日」
お越しをお待ちしております!nuinuiさんも出店でーす☆


4月は5、6日「土日」に最後のキンカンタルト2種「チーズタルト」「アーモンドタルト」の販売が店舗にてあります。
キンカンシリーズはこの日がラストなのでぜひどうぞ!新作の「アリスラパン」もこの日のみ販売です。11:00~18:00
必ずgetしたい方は、オーダーを4月3日までにお願い致します。

また、ツイッターにてお知らせもしましたが「形が壊れにくいので、発送も可」お届け4月5、6日のとちらか。
発送は31日まで受付しております。
内容「キンカンのチーズタルト2個」
「キンカンのアーモンドタルト2個」が1set¥1,560
ヤマト便60サイズ¥740「範囲があります、南東北、信越、関東、北陸、中部まで。こちら以外の県の方はオーダー時の返信に金額のお知らせをします¥840~¥1260の県があります」プラスクール代¥210合計¥2,510です。

4月より送料60サイズ¥740→¥756 クール代¥210→¥216に改正されますが、今回初回なので改正前の金額にて販売です。どうぞお早めに、オーダーをお願い致します。メール、DMにて御連絡下さい。オーダーより1週間以内に指定の口座に御入金をお願いします。31日にオーダーの方は4日までに御入金をお願いします。御入金が確認されない場合、お客様の都合によりキャンセルされたと判断致しますので、御注意下さい。
お支払い先はサイトの上部「御利用案内」に掲載されています。

お届け先のお名前、御住所、お電話番号、セット個数、時間指定「御希望の方」を明記にて御連絡下さい。
わからないことがありましたら、お問い合わせ下さい。   alice-lapin@hotmail.co.jp

今週の店舗は26日~28日オープンですが、今度は庭の枝の伐採などが始まるとの事で未だ入りにくい状況です、御迷惑おかけします。


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by alice-lapin | 2014-03-24 13:58 | イベント | Comments(0)

次は手作りFesta!

こんにちわ!

土曜日の「カミイチ」は朝から人出がある、賑わいの1日でした☆
朝にミルフィーユ仕上げをしてからの出発だったので、出るのが遅くなり、nuinuiさんには御迷惑おかけしました!
どーにか時間内には到着。

急ぎsetして陳列して10:00を過ぎました。
風が冷たかったけど日差しが温かい1日でした。
陶器市も開催してて、たくさんの食器が並んでました。母が好きそうな、ぶどうのつるで編んだカゴとかもあって。
昭和感アリアリなカンジ!選曲も・・・

オーダーの「いちごのミルフィーユ」がとても好評で、うれしかったです。またこれなら来月もアリかな?と思っています~!

知り合いの出展者さんたちとも、話せる時間が楽しいカミイチ!また来月出店予定です。

さて、次のイベントは29日「ホントにもうすぐ」小田急線「東海大学前」の駅前広場にて《第3回 手作りFesta》に出店です。これで今月は最後のイベントです。

メイン品は「キッシュ」「アッシェ・パルマンティエ」→ひき肉を炒めて、マッシュポテト、チーズを乗せて焼いたフランスの家庭料理をパイに詰めて焼きます。
「紅茶といちごのロールケーキ」保冷材をお持ちしますが、お客様も保冷bagを持参していただけると、助かります。
「当たり入り アップルパイ」「キンカンのアーモンドタルト」です。「チーズタルト」は気温が高そうなので辞めました、すみません。
36軒が出店です。10:00~16:00「雨天の場合は30日」
お越しをお待ちしております!nuinuiさんも出店でーす☆


4月は5、6日「土日」に最後のキンカンタルト2種「チーズタルト」「アーモンドタルト」の販売が店舗にてあります。
キンカンシリーズはこの日がラストなのでぜひどうぞ!新作の「アリスラパン」もこの日のみ販売です。11:00~18:00
必ずgetしたい方は、オーダーを4月3日までにお願い致します。

また、ツイッターにてお知らせもしましたが「形が壊れにくいので、発送も可」お届け4月5、6日のとちらか。
発送は31日まで受付しております。
内容「キンカンのチーズタルト2個」
「キンカンのアーモンドタルト2個」が1set¥1,560
ヤマト便60サイズ¥740「範囲があります、南東北、信越、関東、北陸、中部まで。こちら以外の県の方はオーダー時の返信に金額のお知らせをします¥840~¥1260の県があります」プラスクール代¥210合計¥2,510です。

4月より送料60サイズ¥740→¥756 クール代¥210→¥216に改正されますが、今回初回なので改正前の金額にて販売です。どうぞお早めに、オーダーをお願い致します。メール、DMにて御連絡下さい。オーダーより1週間以内に指定の口座に御入金をお願いします。31日にオーダーの方は4日までに御入金をお願いします。御入金が確認されない場合、お客様の都合によりキャンセルされたと判断致しますので、御注意下さい。
お支払い先はサイトの上部「御利用案内」に掲載されています。

お届け先のお名前、御住所、お電話番号、セット個数、時間指定「御希望の方」を明記にて御連絡下さい。
わからないことがありましたら、お問い合わせ下さい。   alice-lapin@hotmail.co.jp

今週の店舗は26日~28日オープンですが、今度は庭の枝の伐採などが始まるとの事で未だ入りにくい状況です、御迷惑おかけします。


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by alice-lapin | 2014-03-24 13:58 | イベント | Comments(0)

初開催、パンケーキcafe!

こんばんわ☆

今日は大磯「すとれんじふるうつ」にて初開催の「パンケーキcafe」に出店していました。

知り合いの出店者さんも多く、話ができて楽しかった~。

リナさんプロデュースの「パンケーキ」も好評で14:30ころには完売でした~。いちご、バナナチョコ、生ハム&アボカド、ベーコン&マッシュルームの4種類、どれも美味しそう~!

アリスラパンは「いちごロール、キッシュ、アップルパイ」のメイン品、焼き菓子を販売していまして、終わる頃には完売でした!お越しいただきまして、ありがとうございました!
出展者の皆様、お疲れ様でした!お買い物も、ありがとうございました!



次のイベントは8日「出張カミイチ」です☆
小田原城:二の丸広場にて11:00~16:30でーす!ディクソンちゃんと一緒に出店です!
メイン品オーダーお待ちしております!必ずgetしたい方は、お早めにオーダー下さい!
ショコラシーズンも終了します、在庫わずかはこちら。
☆ノワゼット・ショコラ 2個
☆ヘーゼルサブレ&スィートチョコレート 5個
☆チョコレートパウンド 8個
です。getしたい方はオーダー下さい。ショコラ・ヘーゼル・フィナンシェは後1回作ります。
☆アマンド・ショコラもまだありますがお早めに~。
☆バニラサブレ&ホワイトチョコレートは終了しました。ありがとうございました!また今年の12月ころに再開致します!
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by alice-lapin | 2014-03-02 19:38 | イベント | Comments(0)

22日開催「カミイチ」メイン品

こんにちわ!

昨日は大磯市開催でした。

この辺りは、ゆきが溶けて通行も可能でしたが、ミナトに行って準備していたら「茅ヶ崎方面は雪がひどくて、車が出せないやら、仕込みが出来ないなどの理由でキャンセルした出展者さんも多い」との話が。そうですよね、場所によっては違いますものね。20軒ぐらい少ない出店の大磯市でしたが、暖かくて日差しも強く!終わる頃には、すっかり「まさかの日焼け!」ガーン・・・顔がヒリヒリするよ~っ

ノンビリした大磯市でしたが、1月出ていなかったので私は今年初。久々にお会いするお客様が多くて、話せることもうれしい時間でした☆
お越しいただきまして、ありがとうございました!メイン品完売しました~♪キンカンは人気でしたね☆うれしいです。


さて、22日は「カミイチ」です。
メイン品はゴーカですよ!必ずgetしたい方は21日20:00までにDM、メールをお願い致します
※「タルト・オ・ショコラ」のみ締め切り2月20日18:00までに!お願い致します!

alice-lapin@hotmail.co.jp

こちらにお名前、御連絡先、品名、個数を明記して下さい。お渡しはカミイチにて。
もし水、木の雪の影響で開催が中止の場合は、お渡しはございませんし、製造もありません。

☆「キンカンのチーズタルト」旬のキンカンシリーズ。3月までの限定です。

☆「キンカンのアーモンドタルト」こちらも人気。

☆「クランベリーパイ」サクサクのパイに甘酸っぱい赤ワイン煮のクランベリーを詰めて。

☆「当たり入りアップルパイ」リンゴの下に。リッチなアーモンドクリームが当たりです!

☆今月限定「紅茶風味のチョコレートケーキ」アールグレイが香る、チョコレートケーキ

☆オーダーのみ販売「タルト・オ・ショコラ 6cmサイズ」なめらかなチョコレートタルト!

こちらを予定しています。オーダーお待ちしております。



今週も水、木が怪しい予報です。
オープンが20、21日ですが天候次第によってはお休み&短縮オープンにします。

カミイチが無事に開催されますよーに!お願いっ!


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by alice-lapin | 2014-02-17 15:46 | イベント | Comments(0)

ショコラ・フェアのお知らせ!

こんばんわ!

昨日は厚木スマイリーミュージアムに出店していました。
出店者さんとも新しく知り合うことが出来、「お楽しみ!福袋」も完売し♪、新しくお客様にも出会うことができ、本当に楽しい2日間でした!主催のリナさん、オーナー様ありがとうございました!出展者の皆様、お疲れ様でした。

後で大磯市の話を友人から聞くと「風が強くて、寒く、展示が何度も飛んで困ったよ・・・」と。お疲れ様でした☆


2月のお知らせを。
アリスラパンでは2月はショコラの1ヶ月として、イベントを開催します。終了しました!
お越しいただきまして、誠にありがとうございました!



明日は大磯市に出店します。山側127番です~♪
御案内した「下のメイン品」は全種類あります。DMでしたら、明日朝でもOKです。オーダーお待ちしております!晴れる予報なので、遊びに来て下さいね☆



2月8日「土」~2月14日「金」までの期間
「ショコラ・フェア」を行います~♪
この期間でしか、製造、販売しないチョコレートの生菓子を、多く御用意してお待ちしております!
いろいろ構想ありますが、何を作るか?近くなりましたらお知らせ致します!
お酒の効いてる商品もありますよ~!チョコレート好きな方は、この期間にどうぞ~!!!

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今年も「タルト・オ・ショコラ」ありますよ~♪この季節のみ販売です☆

1月29日追加:サイトに「タルト・オ・ショコラ」アップしました!御予約お待ちしております!


では、今週は23、24日オープンです。
カミイチ準備とオーダー頑張ります!

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by alice-lapin | 2014-02-14 16:00 | イベント | Comments(0)

毎日のアリスラパンをお知らせします!