20日カミイチ、21日大磯市連続と今後の予定お知らせ!

こんばんわ、今日は雷にびっくりww

甘く観ていて、ここ辺りは大丈夫だろーと想っていたら、ドーン!と雷が落ちて、まさかの停電に(^^;)

えっ??今シュー焼いてるのにっっ・・・どーしよー。。。と焦ったら30秒ほどで電気が戻って!助かりました。。。

でも中井町や秦野では2時間ほど停電との情報がラジオから。。。災難でしたねぇ。

今後天気のチェックはまめにして、オーブン対策をします。。。

さて、もう5月も半分が過ぎてしまいましたね。早いなあ。今月はカミイチ、大磯市が連続となります。

メイン品です。

今月27日にて7周年を迎えるにあたり、この2日間のみ再販
【クッキーシュー】
シュー生地にシュクレをのせて焼き、上がサクサクの食感のシューを以前は販売していました。この土日のみの復活です。ぜひ~♬
 フレーバー違い カミイチでは『カスタード』
大磯市では『チョコレート』

【ニューサマーオレンジロール】
爽やかな酸味のあるオレンジをマリネして、ふわふわのロールに。
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【フレッシュいちごムース】
いちごを煮てからピュレにして、軽めのムースに。季節限定品、もう終わりに近いです。
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【アリスラパン:チーズタルト】
シュクレを焼いて、自家製ラズベリージャムをしき、クリームチーズ生地を流して低温で焼いたオススメタルト!
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【タルト・シトロン】
アーモンド土台のタルトにレモンカード「レモンの濃厚クリーム」を流し、仕上げにイタリアンメレンゲ『業界用語ではイタメレと言う。120℃近くに煮詰めたシロップを卵白に加えてつくるメレンゲ』を絞ってバーナーで焼きます。これからの季節に合うさっぱりのタルトです。店主も好きなお菓子です。

【キッシュ】自家製ミート・ソース
じっくり煮込んだミート・ソースをキッシュに!
これからの季節、かなり暑くなります。種類をこれだけ出せるのは6月4日の【たびくま】までかな?ぜひ、お越し下さい。

お客様にお願い
気温が上がるこれからの季節、お持ち帰りをご希望の方は保冷bag、保冷剤をご持参していただけると助かります。いつもお願いしていますが、なかなかご持参して下さる方は少ないです。食の安全にどうかご協力お願いします。

最近とてもイベントに参加しないか?と声をかけていただけるようになりました。有り難いことです。
めまぐるしいスケジュールになりましたが、こちらです。お間違えなく~!!

19日 イベント準備にて休み
20日 カミイチ【今月のみ第3土曜日開催に変更】
10-16時 上府中公園
21日 大磯市 9-14時 大磯港
22~24日 定休日
25~28日 オープン 
5月29日~6月2日 イベント準備にて休み
6月3日 Tーsite コーヒーイベント出店 10-16時
4日 たびくま 10-16時 栄通り中ほど
6月5日~8日 休み
9日より店舗オープン【予定ではおいしいのもフェア9-11日】今年も入手できれば熊本産メロンマイスター作高級メロンロール!があるかも???未定です。

このような慌ただしい状況です。ご確認の上、お越し下さいね。
変更がありましたら、お知らせします。箱根に移転された35さんにも焼き菓子を置かせていただき、おかげさまにて好評にて完売したとの事。こちらも準備ができ次第納品します。

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# by alice-lapin | 2017-05-18 23:00 | イベント | Comments(0)

GWのお知らせ

こんばんわ、だいぶお久しぶりな更新です。fb、twitterにupしていて、こちらはあまり。。。

もうGWになりましたね。早いなあ。。。

さて、今年はイベントのお誘いをいただき3回参加する事に。

4月30日 KUWAHARA BASE 255号桑原上そばの工務店さんが会場です。11-16時 駐車場あります。20軒参加屋根があるので雨の心配もありません♬

5月1日、4日は仕込みにて休みます。

2日 チューチューマルシェ 平塚H×Mさんにて 10-16時お店が定休日なので場所をお借りしてのミニマルシェ 火曜日はこちらに参加することがこれから増えます。

3日 ナカ電市 巡礼街道の中ほどの電気やさんと歯医者さんの前をお借りしたマルシェです。こちらは第2,4水曜日開催ですが、初の休日開催です。小さいですが面白いお店が参加!

5~7日が店舗オープンです。10-18時
GWスペシャル品ありますよ♬

明日のメイン品はこの内容
☆GWスペシャル 【フルーツロール】いちご、ブルーベリー、きよみオレンジ、トンプソンをもりもりに巻いたゴーカなロール。ぜひ!

☆フレッシュいちごムース いちご100%のふんわりのムースに。

☆いちごミルフィーユ このGWがラスト販売 2,3日もあります。

☆いちごタルト サクサクのおすすめタルト。

☆アーモンドシュー:カスタード 定番のかりかりのシュー

☆キッシュ【チキン×タマネギ×きのこのクリーム煮】久々にキッシュ作りました!ランチに、おやつに。

2,3日のお知らせができる余裕があれば、こちらに書きますが、無理ならtwitterにて。

だいぶ疲労がww早く休みます。
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# by alice-lapin | 2017-04-29 22:24 | イベント | Comments(0)

25日カミイチについてのお知らせ

こんばんわ。

春分の日、温かい1日でしたね。お花見したい陽気でした。

さて、お知らせです。

25日のカミイチについて
お知らせします。悩みましたが、今回3月のカミイチは不参加です。

翌日に2さいお誕生日デコの御予約をいただき、特注デコ仕上げ。カミイチから戻ってきて用意も考えましたが、この日天気予報が怪しく雨かも?「今みたら曇りになりましたが、気温が低い予報です」雨開催のカミイチ。参加した場合、疲労ある中での仕上げでは、かなり身体がきつく、イイ物にはならないと判断しました。

年に1回しかないお誕生日。思い出に残る仕上げにしたいので、こちらを優先させて下さい。カミイチでしかお会いできないお客様、大変申しわけありません。近い所で、すぐ翌週の4月1日には《たびくま》が開催です。こちらでいちごの商品をたーくさん御用意して参加しますので、ぜひこちらにもどうぞ!
今回はいつも一緒の参加のnuinuiさん、BAIN DE SOLEILさんも不参加で、3軒不在です。すみません。。。

今週店舗は23~26日オープンに変更です。
25、26日は10-18時

たびくま予定品
紅茶といちごロール
いちごミルフィーユ
いちごエクレア
アーモンドシュー

クランベリーパイ
アップルパイ パイ菓子はここが最後?の予定
スコーン いちごジャムもプラス出来ます。
変更がありましたら、お知らせ致します。
よろしくお願いします。

4月から新しく参加できるかも?なイベントがあります。決定しましたら、お知らせしますね。

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# by alice-lapin | 2017-03-20 19:55 | イベント | Comments(0)

明日19日は大磯市

こんにちわ。

またギリギリのお知らせにて失礼します。明日は大磯市、C10番海側でキッチンカーの前辺りとめずらしい場所にいます。

メイン品はこちら
フルーツロール いちご、ブルーベリー、キウイ、オレンジを使用

焼きベリータルト ブルーベリー&ラズベリーを乗せて焼いたタルト

クランベリーパイ パイ菓子は、今月まで
アップルパイ
アーモンドシュー

スコーン いちごジャムをセルフにて

明日は温かくなりそうです。ぜひ、ミナトに遊びにお越し下さい。

オーダーもお忘れなく~。DM、メールにて受付です。
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# by alice-lapin | 2017-03-18 12:23 | イベント | Comments(0)

明日は出張カミイチ!

こんばんわ、またまた間際のお知らせ。。。失礼します。

明日は小田原城二の丸広場にて、流鏑馬とコラボイベントの「出張カミイチ」が開催です。
こちらに明日は参加します。場所は本部の隣、41番です。

メイン品はこちら☆

「タルト・オ・ショコラ」これは次あるか?不明です。オーダーにて製造があり9日に店舗にて3このみ販売あります。お越しが可能の方、おとりおきできますので御連絡下さい。この日は13:00よりオープンします。

「いちごミルフィーユ」

「もんぶらんエクレア」これは栗クリームの在庫がほぼ終わりなので、次はないかも??1回ぐらいできるかも?なビミョーな量です。。。

「紅茶といちごロール」春の人気ロールです。

「クランベリーパイ:チョコチップ入りはこの日まで!」
この内容です。ゴーカだなあ♪と自分でも思います♪

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早くお越しが無理な方、必ずgetしたい方は御予約下さい。
お名前、御連絡先、種類、個数を明記にて
DM、メールにて。メールの場合は明日朝7:00までに。
alice-lapin@hotmail.co.jp

10~12日は「おいしいものフェア!」3、4月は《いちご》ですよ!こちらも御期待下さい。

お待ちしています。
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# by alice-lapin | 2017-03-04 20:17 | イベント | Comments(0)