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ときどき日記

こんばんわー。

今日で今年のオープンが終了しました。

クリスマスがどうにか無事に終わり、ホッとしています。カツカツなスケジュールにて準備が間に合うか?イブになった時には、まさかのスポンジを泡立てていましたw結果送り出したコたちは、無事お客様に御渡し出来ました。記憶が飛んでて、あやうく飾りを乗せてないまま御渡ししそうな事がありましたが。

御渡し時にも、会話ができて、こんなにも御利用いただけるようになれたと、うれしさが。こみ上げてきました。ありがとうございました!!用意していた「アッシェ・パルマンティエ」「いちごショートのカットタイプ」「アップルパイホール」もお客様が「コレも!」とお買い物していただけて、時間がないながらも用意したカイがありました。これでアリスラパンとしての6回目のクリスマスが終わり、また来年への課題も見えました。喜んでいただける内容を目指します。

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毎年オーダー下さる方が増えました。お好みにもお応えして「お酒多め」の方も増えました「笑」また来年も!とオーダーいただけるように、日々努力していきます。


さて、新年は2日からのオープンをしてみます。2、3日10:00~17:00です。
この2日間は初!「初夢BOX」を限定販売です。
内容は「いちごミルフィーユ、エクレア《32%ミルクチョコレート》、キッシュ《自家製ミート・ソース》、紅茶といちごロール、アップルパイ」の人気商品5種とオマケ入りのBOXです。¥2,500以上の詰め合わせがなんとお得な¥2、160にて。8こ限定なのでぜひ、お早めに☆御予約もOKですよ。お年賀にも御利用下さい。
箱根駅伝の観戦の帰り道に、初詣のお帰りに、家族が集まるお正月のお土産にもどうぞ!
4日~8日は冬季休業します。9日より通常オープン。10:00~18:00

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今年は速かったです。
イベントも新しく「たびくま」参加できたり、いろいろな作家さんたちにも出会えて、交流が増えたり、仲間が増えたり。楽しい事がたくさんありました!WSも初開催し、教える私も勉強になったりと、新しい事にもチャレンジしました。来年も、WSは開催したいと思っています。お楽しみに。

好きで撮っている「写真」もプロカメラマンの方からも「写真、上手いね!」とお褒めのお言葉もいただけて、マスマス写真に夢中になれそうです。来年も写真でなにかカタチにするを目標に撮りたいです。

まだまだ今年の感謝をお伝えしたいのですが、言葉が見つからず。
イベントに毎回にお越しになるお客様、いつも御利用ありがとうございます。お会いできるのが、ワタシも毎回楽しみです。来年も大磯市、カミイチ、たびくまに出店してお菓子をお届けしたいです。店舗も「おいしいものフェア!」を充実させたいと思っています。

では、残りわずかになりましたが、2015年ありがとうございました!よいお年をお迎え下さい。
2016年1月2日よりオープンにて、お待ちしております。
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by alice-lapin | 2015-12-29 22:09 | 毎日 | Comments(0)

19日はカミイチ!

こんにちわー。今日は12月とは思えない気温ですが、明日からはまた急降下に下がりますので、体調管理には御注意下さい。

さて、クリスマス目前にちょい無謀ですが「カミイチ」に参加します。
天気の心配もないので、安心ですが気温が低い。寒そう。。。

こちらのメイン品。

「いちごミルフィーユ ¥540」
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「アップルパイ ¥380」「アッシェ・パルマンティエ ¥320バジルパイにミート・ソースとマッシュポテト、チーズを乗せたお惣菜のパイ」
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12cmホールアップルパイもフリー販売あり。¥1,350です。


「自家製ラ・フランスのコンポート使用:洋ナシのタルト ¥400」
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「大人ノエル ¥450」この日が最後の販売です。お見逃しなく。66%クーベルチュールチョコレートにココアシート、いちごを巻いて。※いちごを巻いたタイプは今回で終了。来年もチョコレートのみのロールタイプは販売します。
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「32%ミルクチョコレートのエクレア ¥430」冬季限定品のエクレアです。
以上6種類あります。
御予約は18日21:00までに。DMが繋がる方は19日朝までに。

お名前、御連絡先、種類、個数を明記にて。メールはこちらまで。

alice-lapin@hotmail.co.jp

クリスマスケーキ、キッシュは20日までの受付ですが、お早めに。カミイチでも御予約は受付ますが、状況により終了もありますのでお忘れなく。

20日のオープンは12:00からです。この後時間が変則的になりますので、御了承下さい。
製造の都合にて、急に変更もありますので、ツイッターでお知らせします。

21、22日 11:00~18:30※時間変更アリ、遅くなるかもです。
23、24日 10:00~20:00
25日    10:00~18:30
26日「土」 10:00~16:00「都合により早くクローズ」
27日「日」 10:00~18:00
28、29日10:00~17:00 30日~1月1日は休み「オーダー品はお渡しあり」

1月2日、3日 10:00~17:00 初夢BOX限定販売
4日~8日 冬季休業
1月9日「土」より通常オープン 10:00~18:00

慌しくしていますが、イベント、店舗にてお待ちしております。
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by alice-lapin | 2015-12-16 15:05 | イベント | Comments(0)

おはよーございます。

6日に予定していたクッキーWSは定員が集まらず、開催不可となりまして、通常オープンに変更です。

この日限定で、久々に「いちごミルフィーユ」「いちごタルト」を販売します。ぜひ、お越し下さい。

クリスマスケーキ、キッシュの受付は20日までですが、製造の都合により早く締め切ることもありますので、お早めに。

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いちごのサイズが小さくないので、デザインに変更があります。

5日はクッキーWSにて1日オープンではありません。夕方短いオープンはあるかもです。

6日は湘南国際マラソンにて交通規制があり、毎年大渋滞です。電車にてお越し下さい。
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by alice-lapin | 2015-12-04 11:24 | イベント | Comments(0)