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のーんびりできない~。

こんばんわ☆

日曜日からの製造が続きまして、ちょっと疲れてきました・・・
申し訳ありませんが、明日生菓子を仕上げるので、生菓子販売は午後からになります。
出来次第、ツイッターにてお知らせ出します。いちごロールは、完売しました!

明日1日は「紅茶風味のチョコレートケーキ」販売です。
そして!明日より駅近くの「喫茶店」山小屋さんにて、このケーキをコーヒーと一緒に召し上がれます~!
少ない数なので、在庫が終わり次第終了です。御了承下さい。マスターと奥さんの御好意に、感謝です!
吾妻山のお帰りに、ランチ、おやつにどうぞお越し下さい☆

3日の「恵方ロール」の受付は2月1日10:00まで!御予約のみです。

この前久々にお会いできたお客様が♪
2年ぐらいお会いしていなかった「shiho」さんが、前回一緒に見えたママ友さんと!
懐かしかった~、嬉しかった~。

初めてお会いしたときは、ネットで探してお越しになっていただきました。
1人目のHちゃんがおなかにいて。その子も3さいになり、おねーちゃんにもなったそうで。
長々とお話しちゃいました。お元気そうで、よかったです。今度はHちゃんも遊びに来てね~♪

この季節限定ですが、今この町は「菜の花観光シーズン」です。
駅の裏の坂を上がり、階段を上って吾妻山に上がりますと、展望台に一面黄色い菜の花が。
条件が良ければ、富士山もキレイに見ることが出来ます。海も眺めがいいですよ~360度見渡せます。
これは3年前に上ったときの風景です。晴れていても、条件が揃わないと富士山見えないこともあります。
このときはキレイでした☆
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カメラや、写メを撮る方が多いです。
風が強いとホコリもすごいので、そのときはお昼を展望台では召し上がらないことをオススメします。
ホコリと一緒にごはんを・・・そんなお客さんも多く見かけました。

小さい町ですが、いろいろ歩くのが好きな方はそのままどうぞ、いろいろ回ってみてはいかがですか?
今週末は暖かいので、歩くにはいいかもですね。

では。

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by alice-lapin | 2014-01-30 19:22 | 毎日 | Comments(0)

土日はバタバタでした。

こんばんわ☆

週末は土日共にイベント出店でした。朝早くが連続で、体力が・・・きつかったです。

25日「土」カミイチ
nuinuiさんとコラボ出店にて、今月のみ「お楽しみ!福袋」を販売していました。
チェックして下さっていたお客様も多く、おかげさまにて完売できました!
ありがとうございました。
「気になってて、欲しかったの!」と嬉しいコメントもいただけて、企画してよかったです。
またイベントにて、コラボ企画を開催したいと思っています。

メイン品もチェックしてていただけたようで、「金柑ないの?」とお声を多くいただきました。
キンカンの商品は期間限定で3月ころまでイベントメイン品にて、製造、販売する予定です。次回をお楽しみにお待ち下さいね!うれしい限りです。

53軒出店で、人出も多く夕方までかなり盛り上がっていました!今年もカミイチから目がはなせません!
お買い物が私も楽しみです♪

nuinuiさんコラボありがとうございました☆今年もいろいろお世話になります、よろしくお願いします。


26日「日」プチ朝市
こちらは7:30~9:30の2時間開催。
暖かい朝で、ビックリ!
お客様も早い時間から多くお越し下さいました!

前日カミイチ出店後、用意することも出来ず、少ない焼き菓子での出店でした。
と、そんな状況に結構お菓子たちがなくなり・・・終わる時間には2個しかない!
・・・これはかなり作らないとないっと、ドーンと重い現実が朝から・・・

終わって、その後松田町のお世話になっている美容院さん「カシータ」さんのおにーさん、おねーさんに御挨拶と焼き菓子をお店に置かせていただきました。4種類あります。こちらで焼き菓子を知って下さって、店舗にもお越し下さった新しいお客様も最近いらっしゃいます。ありがとうございます。
気に入って下さるといいな。


日曜日戻ってから、フツーに仕込み・・・日曜日って唯一製造しない日なところ・・・なんかリズムが違う。

そして、今日オーダーデコレーション製造、仕込み・・・身体もつかな?
明日もデコ製造。でも喜んでいただけるから、頑張ります。


さてさて、間際になって告知!2月3日「月」は節分です。
「恵方ロール」を今年も販売します。18cmちょいのいちごロールケーキ!¥2,300です。
御予約のみの販売品です。今年の方角は、東北東だそうですよ!受付は2月1日10:00まで。お渡しは3日※当日はオープン日ではないので、時間は御相談にて。
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写真はカットされたものですが、18cmちょいの長いサイズの販売です。


今週は29日~2月1日オープンです。気温差が激しいとの予報ですが、みなさま体調管理には御注意くださいマセ。
生菓子販売品は「いちごロール」です。恵方ロールと同じでーす。使ったいちごのサイズが大きいので、今回はオトクですよぉ~♪

今日「28日」はデコお渡しが2件あり、昼頃お客様に受け渡し致しました。
先ほど1件のお客様よりうれしいメールをいただきました♪
「味にこだわりのある旦那さまが、感動的な美味しさっと言って家族みんなですぐに食べ終わってしまいましたよ」と。
Mさま、ありがとうございました☆今年も美味しいお菓子が提供出来るように、努力します。
ショコラ・フェアもお待ちしております!


ショコラ・フェアもお知らせを早めにしますと言っても、もう2月は目前ですが・・・
バレンタイン期間に毎年販売品の「タルト・オ・ショコラ」12、16、18cmホール、1人サイズ6cmにて御用意します。
用意いっぱい・・・

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by alice-lapin | 2014-01-27 22:28 | イベント | Comments(0)

カミイチ販売品♪

こんばんわ☆

今日は福袋のクッキーboxを焼き終えて、ケースに詰めてました~かわいいboxですよぉ~。
見ていてポツリと思ったことが。
「これ、ホワイトdayとか、母の日ギフトでもOKかも!」と。
あるかもです。

カミイチでは、nuinuiさんとコラボ企画今月のみ販売の「お楽しみ!福袋」数量限定でお作りしました!
どうぞ、お越し下さいね♪お得な商品アリアリの内容になっています。

カミイチメイン品
☆キッシュ「バジルのパイ生地にチキン×きのこ×玉ねぎのクリーム煮」
バジルのいい香りの具だくさんキッシュ!

☆季節限定 キンカンのアーモンドタルト
きんかんを丸煮して種を取り、シロップに漬け込んだキンカンを相性のいいアーモンドタルトに!

☆季節限定 キンカンのチーズタルト
こちらは、同じタルト土台にチーズクリームを作り、キンカンも乗せて焼き上げました。
チーズとキンカンの美味しいタルト!3月までの限定品ですよぉ~ぜひ!
キンカンは私も、楽しみにしているフルーツでーす。

☆当たり入りアップルパイ
こちらも続けています、アーモンドクリーム入りのリッチなパイが、どれかにあります。
お客様に選んでいただいてる、好評のアップルパイです。
まだ当たりのない方は、ぜひカミイチで!


今回は以上4種類といつもの焼き菓子、ショコラシリーズです!
チョコレート好きな方は、アマンド・ショコラ、ノワゼット・ショコラがおすすめでーす!
期間限定ですので、お早めに~。バレンタインの参考にもどうぞ!

さて、明日は10:30~18:00オープンです。
カミイチにお越しになれない方にお知らせ!
明日店舗にて上記のキンカン2種類を先に販売しますので、お越しが可能な方はどうぞお越し下さいね!
では、明日も用意に頑張ります。

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by alice-lapin | 2014-01-23 21:41 | イベント | Comments(0)

スマイリーミュージアム1日目終了!

こんばんわ!

更新していなくてすみませんっ。

今日と明日の2日間は初めて厚木のイベントに出店しています!
129号も初めて!ドライブもドキドキでしたが、無事に《いや、右折がわからなくて10分ぐらい迷ったけど友人に連れられて市内を歩いた記憶がいきてて!見覚えのある道に出て、どーにかセーフ》会場に到着し、先に着いていて準備されていた「nuinui」さんに今年初お会いでき、私もセッティングして、10:00より開催スタートでした。

始めの頃はのーんびりしていたので、出展者さんと楽しく会話ができました。新たに知り合いになれた作家さんも♪うれしい。大磯市に話をしたら、すごく興味を持って下さって、「今度見に行くわ~」と。

nuinuiさんコラボの「お楽しみ!福袋」も興味を持って下さるお客様が多くて、企画してよかった!と思いました☆明日販売できる数が2個のみです。後は25日開催の「カミイチ」です。厚木にお越しが無理そうな方は、今月のカミイチにお越し下さい!金額以上にお得なアイテムがアリアリですよぉ~!!!

赤ちゃんや小さいお子さん連れのお客様も多く、お菓子を楽しそうに選んで下さる姿が、嬉しかったです。
明日も10:00~17:00にて開催です。寒い中、室内でのイベントなのでお時間ある方はどうぞ遊びにお越し下さいね☆

遅いですが、メイン品です。今回は時間に余裕がなくて、すみません。

☆ミートソース・キッシュ「自家製ミートソースを作り、バジル入りのパイ生地でキッシュにしました!小田原産の無農薬野菜を使用しています、スパイスも効いていて美味しいですよ!」

☆クランベリーパイ「赤ワインで煮込んだクランベリーを、サクサクのパイに詰めて!」イベント限定パイです!

☆キャラメルナッツタルト「香ばしくナッツをローストして、サクサクのタルトに!食べ応えのある1品です」


☆アップルパイ「当たり入りが入っています、アーモンドクリームもプラスで入っている方は当たりでーす。選んで当てて下さいね☆」

☆ダブルチョコレートロール「ココア生地のふわふわスポンジに、なめらかチョコレートクリームを巻いて」

☆カスタード・プリン「こちらのみ、お持ち帰り不可会場にてお召し上がり下さいね!じっくり焦がしたキャラメルソースにバニラの優しいなめらかプリンです」
以上6点があります。早く終わってしまったら、ごめんなさい。


会場の住所
海老名市河原口1-20-21 河の手ギャラリー
最寄り駅:相模線、小田急線「厚木駅」徒歩1分


お車でお越しの際は会場のすぐ近くに1日¥500のパーキングがありますので、こちらを御利用ください。
お越しをお待ちしております!
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by alice-lapin | 2014-01-18 22:11 | イベント | Comments(0)

18、19日は厚木にてイベント参加です!

こんばんわ!

急ぎイベントの御案内を。

18、19日は厚木スマイリーミュージアムにて手作り市開催です。
場所はこちら。


さがみ線、小田急線の「厚木」駅下車、徒歩1分ほどの駅から近い場所です。

20軒ぐらい出店致します!

また今月のみの企画で、「nuinui」さんとこらぼ「お楽しみ!福袋」を御用意しました!数量限定で、このために用意した商品です!¥1,800にて販売ですが、金額以上のオトク品です!
nuinuiさんからは3点とプラスなにか
アリスラパンからは、限定クッキー詰め合わせBOX」とプラスなにか。
こちらを詰め合わせ予定です!どうぞお越し下さいね☆


メイン品の案内はツイッターにあります。こちらをご覧下さい!
では、いろいろ用意です!

明日は10:30~18:00です。「Wチョコレートロール」あります♪
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by alice-lapin | 2014-01-16 19:13 | イベント | Comments(0)

明日はプチ朝市です。

こんばんわ!

今日も寒かった・・・明日も朝寒いみたい・・・起きれるかなあ・・・

ショコラシリーズ製造しています。
チョコレートは混ぜることがほとんどの作業なので、始まると肩とひじが痛い毎日です。
今日までに、6種類出来ました。
プチにもお持ちしますので、お楽しみに~♪
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探してお越しのお客様もあり、ありがとうございました。
美容院さんでの焼き菓子を見て、知っていただけたそうで。いろいろ広がりがあり、うれしいことです。

18、19日は厚木スマイリーミュージアムに出店しますので、今月は大磯市はお休みします。
カミイチにはこれからエントリーする予定です。


イベント品のお知らせ!
「nuinui」さんと企画していた1月のイベントでは「福袋」を販売する事!をお知らせします~。
2軒の商品いろいろ詰めて、お得な内容になっています☆数が少ないので、お早めに!
18、19日と25日カミイチも販売します!どちらかのイベントでget出来ますよ!


明日のプチ朝市では、アリスラパンにてお買い物して下さった方にイタリア菓子「バーチ・ディ・ダーマ」アーモンド入りのクッキーにチョコレートサンドしたひとくちクッキーをプレゼントしますよぉ~!ぜひお越し下さいね。ほかにも限定15食の振る舞い品もあるそうです。場所はこちら!


アップルパイも焼きました~!明日のお越しをお待ちしております!
来週は店舗16、17日オープンです。
厚木の準備しないと!
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by alice-lapin | 2014-01-11 20:16 | イベント | Comments(0)

明日よりオープンです。

こんばんわ!

9日より今年オープン致します。よろしくお願い致します。

ショコラシーズン向けていろいろ製造中ですので、お楽しみに!

雨のスタートになりそうですが、お越しをお待ちしております!12日は今年初のプチ朝市出店します!

久々に「おやまのたいしょう」さんに会える~♪しかも今回配置が隣!たくさん話せそう!

18、19日は遠出して「厚木スマイリーミュージアム」に2日間イベント出店でーす!

25日は予定として「カミイチ」にnuinuiさんとコラボ出店です。まだエントリーしていません。

さてさて、いろいろある今月も頑張ります☆
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by alice-lapin | 2014-01-08 19:51 | 毎日 | Comments(0)

今年もよろしくお願い致します!

明けまして、おめでとうございます。

昨年は大変お世話になりました、今年もより良いお菓子が提供出来るように日々努力して参ります。よろしくお願い致します。

元旦、いかがお過ごしですか?のーんびりでしょうか?バーゲンにまっしぐらでしょうか?お参りでしょうか?

今年目標は「いろいろなイベントに出店し、知り合いの作家さんを増やす」「店舗にて、季節のフェアを開催する」です。

手作りって事が、私から見ていると「どんどん疎かになっていうようにみえてならない」と言う思いが強くなりました。手作りってなんなんだろ?私は、人の手の温かみを知ってもらえるチャンスだと思っています。大量生産が当たり前の時代、使い捨ても当たり前。物を大事にして使う事や、次の使い手に譲るために大事に代々使う事が薄れているようにみえてなりません。すこし立ち止まって、周りを見る余裕を持っていただけたらと思います。

いろいろな作家さんにも出会い、お話することもありました。
機械では作れない、手作りならではの良さをもっと知っていただけたらと思います。
大磯市、カミイチには多くの手作り作家さんたちが出店されています。お時間ありましたら、ぜひ遊びにお越し下さい!1日見てても楽しいイベントです。ご飯も充実していますから、悩みますよ~!

今年もイベントで、いろいろな作家さんと出会えるといいな。

では、のーんびりお過ごし下さい☆
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by alice-lapin | 2014-01-01 15:49 | ひといきティータイム | Comments(2)


毎日のアリスラパンをお知らせします!


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