2017年 11月 08日
10-12日はおいしいものフェア!といろいろ重要なお知らせも。
☆18日「土」平塚 まちかどマルシェ 11-15時
☆19日「日」 大磯市 9-14時「参加予定」
☆25日「土」 カミイチ「上府中公園」10-16時
☆26日「日」 平塚 大門市 11-15時
こちらです。
また久々においしいものフェア!を10-12日に行います。
①キャラメルリンゴタルト
タルト・タタンに使用するキャラメル煮のリンゴをアーモンドタルトに詰めたタイプに焼いて作ります。※タルト・タタンではないタイプです。...
こちらは11日からの販売です。こちらのキャラメル煮のリンゴを使用です。写真のような形では、ありません。
②スィートポテトタルト
茅ヶ崎まかべ農園さんのさつまいも使用してなめらかスィートポテトを作り、土台にも、仕上げにも使用しました。おさつゴロゴロ!!
③フルーツロール
巨峰「もうブドウが終わる頃です」、オレンジ、キウイ、洋なしをふわふわのロールケーキに。ちょい大きめにカットしてご用意します。
④アップルパイ
定番の人気商品です。
サクサクのパイ生地に、バニラ、シナモン、ハチミツで煮込んだリンゴとクルミ入り。リンゴ好き店主が作るオススメ品です。
もうすぐ大磯市、カミイチ品のお知らせも考えます。
今年は皆様早くて「クリスマスケーキ、いつから?」や「どうするの??」と店主の構想よりも先にお問い合わせやすでにご予約もいただきました。
今年はケーキ4種、キッシュ【自家製ミート・ソース】
☆いちごショートケーキ 4,5,6号※オーダーにて7,8号もお作り出来ます
☆ガトーショコラ 4,5,6号
☆アップルパイ 12,16cm
☆もんぶらんタルト 12,16cm
クリスマスキッシュホール 16cm、今年は18cmもあり。※1日1台限定
お渡し23,24,25日【ご希望により、22日、26日も可能。但しオープンはしていません】
この内容に夏から思っていました。無理はしない。毎年ご予約販売とお願いしていますが、フリーでのお越しの方もありまして、頑張ってご用意してはいますが、今年は店主の体力と製造の都合によりますので、必ず必要な方はオーダー下さいますようにお願い致します。また冷蔵庫のキャパもありまして、24日に集中しがちです。台数が超えるようでしたら、23,25日に変更をお願いする場合もありますので、ご了承下さい。ご予約は今月の中頃を予定しています。
先ですがクリスマスの後1週間後は、元旦です。来年も2,3日にて「初夢BOX 5種入り」「ミニBOX 3種入り」これを合わせた「スペシャルBOX 8種入り」もあります。こちらも、12月中頃からご予約開始します。今回で3回目になりますが、とても好評でうれしく思います。なかなかイベントでしたないゴーカなラインナップの構成で、このお正月しかないBOXです。ぜひ、こちらもお楽しみに☆
体調管理に気をつけて、これからの業務に努めます。お越しをお待ちしています。