もう9月だ。

こんばんわ。

箱根の夏が終わりました。
1ヶ月、35さんのお手伝い。もうキッチンが暑くて、熱くて、汗だくな毎日。夏向きのデザートも製作して、提供していました。
私がいる期間に、親しくさせていただいてるお客様がたくさん、箱根まで足を伸ばしてお越し下さいました!!うれしかったです、ありがとうございました!35さんのファンになってもいただけたようです(^o^)なかなか出来ない経験が今になって出来て、充実した1ヶ月でした。今後の運営に生かしたです。お世話になりました。

さて、9月のスケジュールのお知らせです。
9月イベントの予定
9.10日 うラ市10〜17時 10日は16時まで【平塚ラスカ6fにて初開催】
12.26日 チューチューマルシェ 11〜16時【毎週火曜日 平塚H×Mさん駐車場前にて開催】
17日 大磯市 17〜20:30最後の夜市【大磯港】まだ予定
23日 カミイチ 10〜16時【小田原市上府中公園】

今月の店舗オープン日のお知らせ

大磯市前日16日 10-18時
大磯市翌日18日 12-18時

カミイチ前日22日 10-18時
カミイチ翌日24日 13ー18時※怪しいかも
24日はまだハッキリオープンか未定な部分もあります。20日頃にはお知らせしますね。

27日「水」より通常オープン※変更する可能性が出てきました。27日は物置を設置の予定が入り、工事の為お客様の出入りが難しいかもです。ですので、28日からのオープンに変更させていただきます。
28~29日 10:30~18:30
30日「土」10-18時


9月はまだ天候に左右されやすいのと、店主が休んでいないのと「店はお休みしていましたが、8月はガッツリ働いていたので」のんびりオープンです。

戻って来てからのこの1週間は仕込みもありましたが、親しいチームで食べまくりな1日を過ごしました。丼サミットに5人で行き、思いっきりシェア!!その後好きなジェラートやさんに行き8種類を3人でシェア(^o^)楽しかった♬日曜日を休む事がないので、新鮮でした。


9月は、オープンしない日が多いですが、事前にご予約いただければデコレーションもお作りしてお渡ししています。

お気軽にご相談下さい。今年も秦野産栗を仕入れました。自家製シロップ煮や、渋皮煮を仕込みましたので、これからの時期はお待たせしている「和栗ロール」「スペシャルもんぶらんタルト」「もんぶらんエクレア」「贅沢まろん」「栗のショートケーキ」など製造出来る季節になります。店主も楽しみな季節の始まり。やっと涼しく生地が伸ばしやすく、作りやすくなってきます。


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10月のイベント予定 大磯市15日、カミイチ28日も参加予定
10月7日 たびくま参加 10-15時※15時過ぎてもオープンしています。

8日 はますかマルシェ 10-16時 茅ヶ崎はますかむすびさん前

3,17、31日「火」 チューマル11-16時参加予定


イベントに参加が多くなってきました。それだけ人と関わりが持てた事です。ご縁を大切にしていこうと思っています。

そうそう最近のニュースで、ビックリしたのが11月3日【出張カミイチ、開催はこのマチ】ワオー!!そんな日がくるなんてwwこちらも参加したいと思ってます。

いろんな秋が始まりますね。食欲、スポーツ、読書、芸術などなど。どの秋を楽しみますか?楽しい秋が始まりますように。


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by alice-lapin | 2017-09-05 23:15 | イベント | Comments(0)

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